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食用綠豆粉絲時的注意的問題

2020-09-07

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食用綠豆粉絲時的注意的問題

2020年9月7日。綠豆具有清熱解毒之功效，而綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統的綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉絲等。下面就說說由它制成的綠豆粉絲吧！

綠豆粉絲是一種低膽固醇，低鈉鹽，低不飽和脂肪酸的一種食物，但是含有的熱量想著來說比較高，100克綠豆粉絲的熱量大概在400卡左右。平常適當的吃一點，不會導致身體發胖。并且綠豆粉絲的蛋白質含量很高，含有多種微量元素，比如說鈣，鐵，磷，鎂和多種維生素。

每天適當的吃一點也可以補充人體的蛋白質，避免暴飲暴食，以免熱量在體內堆積，引起肥胖。但是綠豆粉絲在空腹時吃會導致消化不良，引起胃部不適，因此不要空腹吃粉絲。粉絲屬于不易消化的食物，而且有的生產廠家為追求口感，在加工的過程中放入添加劑，比如增稠劑，從而粉絲會變得特別勁道、有韌性，但卻導致粉絲更不容易消化。

空腹時吃粉絲，胃內會產生較多的胃酸，而粉絲又不容易消化，粉絲堆積在胃內會造成消化不良，引起胃部不適、胃脹等情況。雖然很多人喜歡吃粉絲，但注意不要一次性吃太多，也不要經常吃。不僅會造成消化不良，而且在粉絲的加工過程中可能會添加明礬，而明礬經常食用會導致身體鋁超標，鋁會影響人的神經系統。

如果是由于吃了太多粉絲引起的消化不良導致的胃難受，可以通過口服一些藥物來進行緩解，比如保和丸、山楂丸以及健胃消食片。還有，吃完飯后可以適當去戶外活動，比如走路和散步，促進粉絲在腸胃內的消化和吸收，從而緩解胃難受。另外，多喝熱水，也可以飲用少量橙汁，減輕胃刺激。或者適當的做一些按摩也是可以幫助消化的，適當的按摩可以促進腸道蠕動，增強腸動力，有幫助消化的作用。